Tämä rommi sekoitetaan käsin pienissä erissä useista erilaisista, jopa 20 vuotta vanhoista "Vedderburn and Plummer" -tyyppisistä rommitisleistä, joka on melassipohjainen rommi, joka tuotetaan hitaalla käymisellä. Se tislataan perinteisessä "Pot Still" -rommissa, jonka alkoholipitoisuus on 65 %, eikä se ole kylmäsuodatettua tai lisättyä karamellia. Tämä antaa Navy-rommille erittäin tumman, melkein mustan värin, jossa on monimutkaisia kahvin, aniksen, lakritsilla poltetun karamellimelassin, mausteiden ja setripuun vivahteita. Yhdistettynä eksoottiseen ja eleganttiin appelsiinin ja bergamotin hedelmien makuun. Viimeistely pitkällä täyteläisellä ja makealla jälkimaulla, joka on täydellisessä tasapainossa alkuperäisen laivaston rommin alkoholipitoisuuden kanssa 55%.
