Angostura on alun perin Venezuelasta kotoisin oleva maukas karvas, mutta nykyään sitä valmistetaan Trinidadissa.
Siitä tulee herkullinen kesälikööri, jossa on kirsikan, mansikan ja karpalon makuviiveitä sekä makeuden ja happamuuden hieno tasapaino.
Tämä tekee Sourz Red Berrystä täydellisen valinnan kesäjuomiin terassilla, jossa on paljon jäätä lasissa.
Sen monimutkainen maku on peräisin muun muassa Gentian-kasvista ja sopii erinomaisesti ruoanlaittoon ja erityisesti cocktaileihin, joissa se tunnetaan klassikoista kuten Manhattan tai Old Fashioned.