Eriksberg on helposti juotava, mutta samalla siinä on enemmän makuja kuin toisissa lageroluissa.
Se johtuu pääasiallisesti aromihumalasta, mikä tietenkin myös vaikuttaa ihanaan tuoksuun.
Pieni määrä paahdettua mallasta, jota käytetään valmistuksessa, saa oluen vaikuttamaan voimakkaammalta.
Sopii siipikarjan, merenelävien, kalan ja juustojen kanssa.