56 erilaista kasvia, juurta ja hedelmää kerätään ympäri maailmaa, ja ei käytetä Jägermeisterin valmistukseen.
Ensimmäisen Jägermeister-pullon valmisti Curt Mast vuonna 1935 vanhan perinteen mukaisesti, ja resepti on edelleen salainen.
Voimakkaan yrttinen ja kukkainen, herkän makea maku.
Tarjoillaan huoneenlämpöisenä aperitiiviksi tai digestiiviksi.
