Leffe Brune on kastanjanruskea luostariolut, jota on pantu vuodesta 1952 lähtien luostarin Abbaye Notre Dame de Leffen luvalla Dinantissa.
Luostari vastaanottaa yhä tänä päivänä osan oluen myyntituotoista.
Olut pannaan vahvalla sekoituksella vaaleita ja tummia maltaita ja siihen lisätään jaloja humalalajeja.
Leffe Brunella on täyteläinen karamellinen makeus erittäin miedolla katkeruudella.
Tuoksussa paljon hedelmäisiä, viinimäisiä piirteitä.
Sopii pikkunaposteltavien, juustojen, mausteisten ruokien ja hapanimeläruokien kanssa.
