Xanté tarjoaa aivan uuden makuelämyksen, jota voi verrata kuohuviinin ja päärynäliköörin sekoitukseen.
Viinissä on miellyttävän makea päärynän maku ja tasapainoinen tuoreus.
Sokeripitoisuus 40 g/l on suhteellisen alhainen verrattuna muihin kuohuviineihin.