Maultaan hyvin jäsennelty, virkistävä ja kevyesti tasapainotettu hapokkuus, jossa on eloisa vaahto ja erittäin houkutteleva kukkaviimeistely.
Klassinen cava, joka on valmistettu yhtä suurista osista Macabeosta, Xarel-losta ja Parelladasta, alun perin Penedesin alueelta.
Tähtikeltainen väri kullan kanssa hohtaa Keskikokoiset kuplat muodostavat hyvän vaahtomuovin.
Tuore ja houkutteleva nenä.
Tyylikkäästi kukkainen, tuoreen omenan vivahteita ja hienoja sitrushedelmiä erittäin houkutteleva kukkaviimeistely.
Viimeinen annos on valmistettu samasta rypäleseoksesta, jotka ovat kypsyneet 12 kuukautta kastanjatynnyreissä.
